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खाना बनाते समय, काउंटर, सिंक और चूल्हे के बीच आपका रास्ता—क्या वही रसोई का लेआउट समझाता है? सबसे सरल Single-wall में मुख्य काउंटर एक ही दीवार के साथ चलता है। Double galley में दो काउंटर आमने-सामने होते हैं; L-shape में भी दो रन हैं, लेकिन वे कोने पर मिलते हैं। तीसरी तरफ काउंटर जुड़ने पर U-shape बनता है, जहाँ काम की जगह तीन तरफ़ से घिरती है। असली फर्क कैबिनेट के स्टाइल का नहीं: काउंटर कितनी तरफ़ है, और अतिरिक्त हिस्सा जुड़ा है या अलग। Peninsula काउंटर के एक रन से जुड़ा रहता है; island अलग खड़ा होता है। अब अपने सिंक से काउंटर, फिर पकाने की जगह तक के रास्ते को सोचिए: कमरा और आपका पकाने का ढंग तय करेंगे कि कौन-सा लेआउट बेहतर बैठेगा। आखिर में बस काउंटर के रन गिनें, और देखें अतिरिक्त सतह दीवार से जुड़ती है या नहीं।